NEWＯＰＥＮ!!『炭火焼肉 HiKARi MARUYAMA』花園ゆき☆今日のできごと/ウェブリブログ

NEWＯＰＥＮ!!『炭火焼肉 HiKARi MARUYAMA』

<< 作成日時： 2008/12/01 23:49 >>

11月２８日にオープンしたお店。

オープン前日の、プレオープンに
お邪魔させてもらいました～～。

私の大好きな円山のイタリアン（←ピザが特に大好き）
ピッツァローネの姉妹店で
「塩」で食べる焼肉なのです～～。

お好みでたれもありますので
たれ派のかたもご心配なく（＾＾；

裏参道沿い、ピッツァローネのすぐ近く。

お店は地下一階なんですが、
外からも、そのおしゃれな店内の雰囲気が伺えます。

階段をおりた先に扉が！

期待が高まります♪♪

まずは・・

「和牛の肉そうめん　山わさび風味」
１杯目のシャンパンと。

前菜はこちら。

三種盛り合わせ。
生ハム、ミディトマトのファルシー、
海老のクロケット　ルッコラのソース。

自家製ナムル盛り合わせ。

いろいろ食べられて嬉しい～～♪

そしていよいよ、お肉登場！！

どど～～ん！！豚のスペアリブです。

焼きあがるのを待つ、ヤキニクイーン花園。

焼けると、厨房でカットしてきてくれます。

うまうま～～～☆

このあと、平田牧場の三元豚盛り合わせが登場！！

でも食べるのに夢中で写真なし（＾＾；

そして、阿部牧場の阿部牛盛り合わせ！！

すご～～い！！

お肉は３種の塩でいただきます。

・・あら？塩の写真もないわ（＾＾；

世界の塩のブレンド・テキサスの岩塩・淡路島の藻塩でした。

おいしいっ！！！！

そして〆の一品　三元豚の豆腐チゲ。

この麺がまたおいしいの！！

大満足な顔。

おなかいっぱい！といいながら・・

デザートの杏仁豆腐をしっかりいただく。

おいしかったのはもちろん、
いろいろな方とお話もできて
とても楽しかったです♪

なにより、スタッフの皆さんの雰囲気がよくて
いごこちがよいお店でした（＾＾）

NEWＯＰＥＮ!!『炭火焼肉 HiKARi MARUYAMA』
詳しくは→こちら

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コメント（7件）

内容	ニックネーム／日時
実際食べなくてもウマいのわかるよね花ちゃんの顔みれば・・・（笑）塩はねぇ　２０代の頃は、ありえませんでしたこってりしたタレしか受け付けなかったんですねしかし　３０代後半になりサッパリした塩味ウマいなぁ～と・・・天麩羅とか断然【塩】ですねそんなオイラのマイブームはクレイジーソルトです「なんか足りないなぁ～」って時、一振りするとなんでもおいしくなる魔法の塩なのだぁ！！	（ま） 2008/12/02 21:35
めっちゃ美味そう☆☆ 職場が円山だから、帰りに寄ってみよっかなぁ♪♪♪♪	またいです 2008/12/03 09:32
めっちゃ美味そう☆☆ 職場が円山だから、帰りに寄ってみよっかなぁ♪♪♪♪	またいです 2008/12/03 09:33
＞(ま)さんクレイジーソルト、おいしいですよね♪ 塩は奥深いです。今、うちのキッチンには５種類くらいあって研究中です。楽しいですけどね♪	花園ゆき 2008/12/03 19:04
＞またいですさんぜひ！感想きかせてくださいね（＾＾）	花園ゆき 2008/12/03 19:06
はなちゃん、こんばんわ。ヤキニクイーンさまが紹介するお店なので早速、行ってきました。「～限定」や「特別」の言葉に弱い私は、オープン記念特別ランチメニューの「柔らかく煮込んだ和牛丼ランチ」をいただきました。口にいれるととけてしまうくらいやわらかいのにお肉の味もたのしめる上品な味わいにとても満足しました。スタッフに方は、丁寧に接客してくださり、本当に素敵なお店でした。お店をでるときに「量や味付け」と「どこでお店のことをしったのか」質問されましたので、こちらも誠意をもってお答えしました。	sisyo 2008/12/07 20:22
＞sisyoさんすごい！！ありがとうございます♪ ランチは私もまだ未体験なのでありがたい情報です☆ おいしそうですねぇ～～～っ。このブログのことも言っていただいたということでしょうか？わざわざありがとうございます！感謝です★ 私もランチ行って見ますね（＾＾）	花園ゆき 2008/12/07 23:43